Звіт про експеримент з фільтрації рибного колагену

Матеріали та обладнання

Обладнання

Фільтруючий матеріал

Лист глибинного фільтра SCP-335
Лист глибинного фільтра SCP-336
Фільтр глибини SCH-660

Тестовий матеріал

Порошок рибного колагену, що постачається для оцінки фільтрації.

Експериментальна процедура

Підготовка

Очистіть все обладнання, використовуючи лужні та кислотні миючі розчини.

Ретельно промийте очищеною водою, доки pH не досягне 7,0–7,5.

Встановіть фільтрувальні листи в тримач фільтра.

Перед використанням промийте фільтрувальні листи очищеною водою зі швидкістю приблизно 50 л/м².

Приготуйте розчин рибного колагену, використовуючи співвідношення порошку колагену до очищеної води 1:1.

Процес фільтрації

Розчиніть порошок рибного колагену в очищеній воді при температурі приблизно 70°C.

Підтримуйте температуру розчину при 60-70°C, постійно помішуючи.

Виміряйте початкову каламутність та розподіл частинок за розміром.

Профільтруйте розчин окремо через фільтрувальні листи SCP-335, SCP-336 та SCH-660.

Зібрати зразки фільтрату для аналізу.

Проведіть додатковий тест рециркуляційної фільтрації з використанням фільтрату SCP-335.

Зафіксуйте пропускну здатність фільтрації, зменшення каламутності та розподіл розмірів частинок до та після фільтрації.

Результати

Зведення показників фільтрації

Аналіз розміру частинок

Аналіз частинок показав, що більшість нерозчинних забруднюючих речовин розподілені між 1 мкм та 1000 мкм, зі значною концентрацією в діапазоні 50–300 мкм.

Після фільтрації всі протестовані фільтрувальні листи зменшили концентрацію великих частинок, тоді як SCP-335 продемонстрував найвищу загальну ефективність видалення.

Зменшення каламутності

Фільтрація значно покращила прозорість розчину та зменшила каламутність. Найкращі результати були отримані при використанні SCP-335 з рециркуляційною фільтрацією.

Висновок

1. Усі протестовані фільтрувальні листи ефективно зменшували кількість нерозчинних частинок та покращували зовнішній вигляд розчину рибного колагену.
2. SCP-335 забезпечував найкращий баланс ефективності фільтрації, пропускної здатності та продуктивності видалення частинок.
3. Для покращеного видалення частинок розміром понад 50 мкм рекомендується другий прохід фільтрації з використанням SCP-335 або двоступеневої конфігурації фільтрації SCP-335.
4. Аналіз розміру частинок підтвердив, що більші видимі забруднювачі можна ефективно видалити за допомогою глибинної фільтрації, що призводить до покращення прозорості та якості продукту.